Vaccinium Macrocarpon Big Pearl - Cranberry

Bien que les plants de Canneberge n'aient rien de commun avec les plants de Myrtillier, ils font tous deux partie intégrante du genre Vaccinium. Le Vaccinium macrocarpon 'Big Pearl' est un arbuste fruitier prostré à feuilles persistantes dont la floraison blanche originale produit des Grandes Airelles rouges, baies ovoïdes et charnues, légèrement acides et très pourvues en antioxydants. La grosseur des fruits de la Canneberge 'Big Pearl' est largement disproportionnée par rapport à la taille de cet arbuste fruitier classés dans les "petits fruits rouges". On surnomme cette grosse baie écarlate, la Cranberry du Canada, véritable institution au nord des Etats-Unis dont le nom Indien 'Atoca' est resté au cours des décennies. Les Cranberries 'Big Pearl' sont très utilisés en Phytothérapie pour combattre les troubles urinaires et divers maux liés à la santé humaine ...