Ribes rubrum White - groseillier blanc

Le groseillier est un arbuste originaire des régions tempérées de l’hémisphère Nord et de la Cordillère des Andes. Il fait partie de la famille des grossulariacées, comme le cassissier, et porte comme nom botanique Ribes Rubrum. La variété White Pearl a de grosses grappes de fruits clairs, juteux, brillants et légèrement acidulés. Elle est reconnue pour sa résistance au froid, sa vigueur et son potentiel de production.

Le groseillier s’adapte à tous les types de sol, en particulier les sols humifères, légers et riches en nutriments. Les arrosages doivent être réguliers, il est important de veiller à ce que le sol soit toujours frais. Pour bien fructifier, le groseillier ne nécessite pas beaucoup de chaleur, il préfère une exposition à la mi-ombre. Cette plante ne craint que la chaleur excessive.